Ranskalainen kahvila pohjoiseen

 

The French Cafén tarina alkoi eräänä pakkaspäivänä lumisesta Kuusamosta. Elettiin joulukuuta vuonna 2020. Ajatus tulevasta ranskalaisesta kahvilasta syntyi - minkä muunkaan kuin kuuman kahvikupposen ääressä. Vapaana ilmaan heitetty idea alkoi pikkuhiljaa kytemään ja nopeasti siitä tuli suomalais-ranskalaisen yrittäjäparin suurin unelma ja tavoite.

 

Kahvila The French Café näkee päivänvalon kevätauringon ensisäteiden pilkottaessa huhtikuussa 2023, Kuusamon keskustassa entisissä Yhdyspankin tiloissa.

Kahvilaprojekti on ollut monien sattumien summa, mutta se on myös vaatinut paljon kovaa työtä, visiota ja päättäväisyyttä. Näistä asioista muotoutui koko yrityksemme sielu ja perusta. Haluamme tarjota asiakkaallemme kokonaisvaltaisen elämyksen:

 

• taidokkaasti paahdettua pienpaahtimon kahvia

• ystävällistä asiakaspalvelua

• ranskalaisin valmistustekniikoin käsityönä valmistettuja ihania leivonnaisia

• kauniin ja tunnelmallisen kahvilamiljöön.

 

Tärkeintä meille ovat laatu ja paikallisuus. Pyrimme hyödyntämään paikallisesti tuotettuja raaka-aineita sekä muita suomalaisia tuotteita ja tuottajia. Kahvilamme on kahden kulttuurin yhdistelmä, joten myös ranskalaisia herkkuja ja tunnelmaa on aistittavissa heti kahvilaan saapuessasi.